Những món ăn nấu bằng nồi cơm điện siêu ngon và tiện lợi

Cơm là thành phần không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của người Việt Nam. Bên cạnh việc nấu cơm trắng truyền thống bằng nồi cơm điện thì cũng có nhiều món ăn ngon có thể nấu bằng nồi cơm điện. Hãy cùng Gia dụng Sunwin khám phá Những món ăn nấu bằng nồi cơm điện siêu ngon và tiện lợi nhé!

Món 1: Cơm gà nấu bằng nồi cơm điện

Chuẩn bị nguyên liệu:

• Thịt gà tươi
• Lá dứa, hành khô (tím), bột nghệ
• Muối
• Tỏi, ớt, nước tương, dầu hào, đường
• Gạo

Thực hiện:

• Bước 1: Sơ chế qua thịt gà và rửa sạch rồi để ráo, lá dứa đem đi rửa sạch buộc lại thành bó, hành tím lột vỏ.
• Bước 2: Đem gạo đi vo sạch và cho vào nồi cơm cùng ít muối và bột nghệ. Tiếp đến là cho thịt gà, lá dứa và hành tím vào. Cho mức nước ít hơn khi nấu cơm bình thường vì khi nấu gà sẽ ra nước thêm.
• Bước 3: Cho vào nồi và bật chế độ nấu cơm. Cho đến khi cơm chín sẽ thơm thoang thoảng mùi lá dứa và gà vừa chín tới.
• Bước 4: Pha nước tương, dầu hào, đường, tỏi ớt băm nhỏ cho vừa ăn để làm nước chấm ăn kèm.

Nồi cơm điện 5L công suất 900W

Món 2: Cháo gà nấu bằng nồi cơm điện

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 100g gạo
• 50g thịt gà tươi
• 5g nấm hương
• Hành lá
• Gừng
• Gia vị: muối, bột ngô, hạt tiêu

Thực hiện:

• Đem gạo đi vo sạch và ngâm trong nước khoảng 30 phút.
• Nấm ngâm vào nước cho nở và cắt thành miếng mỏng. Đem hành lá đi rửa rồi thái nhỏ.
• Rửa sạch thịt gà rồi băm nhỏ, thêm ít muối, bột ngô, vài lát gừng rồi trộn đều và ướp một lúc.
• Cho nước vào nồi đun sôi, sau đó cho gạo và một ít dầu ăn, nấu đến khi gạo nhừ.
• Cho thịt gà đã ướp sẵn vào và rồi khuấy đều nhanh nhưng nhẹ tay. Sau đó cho nấm vào, nêm nếm với ít muối và hạt nêm cho vừa ăn, nấu thêm 2 phút nữa rồi thêm ít hành lá và hạt tiêu vào là xong.

Món 3: Xôi dừa nấu bằng nồi cơm điện

Chuẩn bị nguyên liệu:

• Dừa nạo
• Mè rang
• 400g gạo nếp
• Nước cốt dừa

Thực hiện:

• Vo gạo nếp, ngâm với nước lạnh 5 tiếng. Nếu ngâm nước ấm thì chỉ cần ngâm trong 3 tiếng. Sau đó, trộn nếp cùng với dầu ăn và muối.
• Sau 10 phút, lấy gạo cho ra rổ và nhúng ngay vào thay nước lạnh sau đó nhấc ra rồi để ráo.
• Trộn xôi nếp với dừa, mè, cốt dừa và đường cho đều tay và cho vào nồi cơm điện nấu. Khi chín nồi cơm điện sẽ chuyển qua chế độ ủ. Tiếp tục để trong 15 phút rồi xới đều xôi lên là ăn được.

Nồi Cơm Điện Gia Đình Đa Năng

Món 4: Bánh bông lan 

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 100g bột mì
• 200g đường kính
• 50g bơ lạt
• 5 quả trứng
• 50g bột bắp
• 50ml sữa tươi
• 30ml dầu ăn
• 3g muối
• 1 ống vani.

Thực hiện:

• Tách lòng đỏ và trắng trứng để riêng.
• Đánh bông lòng trắng trứng. Khi bọt nổi lớn, cho ít muối vào và đánh nhanh.Cho từ từ đường kính vào, đánh đếu cho đến khi thấy lòng trắng nổi bông.
• Cho 50ml sữa tươi và vani vào phần lòng đỏ và đánh đều tay bằng dụng cụ đánh trứng.
• Bột bắp và bột mì cho trộn đều lại với nhau. Sau đó rây vào phần lòng đỏ và trộn đều cho đến khi có được hỗn hợp bột thật mịn nhuyễn.
• Chia lòng trắng đã đánh bông làm 3 phần và cho vào phần lòng đỏ đã đánh. Làm như thế cho đến khi hết số lòng trắng trứng và có được hỗn hợp mịn màu vàng nhạt.
• Lót dưới đáy nồi cơm điện một lớp giấy nến hoặc một lớp bơ. Tiếp theo đổ hỗn hợp bột vào nồi cơm điện rồi bật chế độ nấu và chờ đến khi chín và chuyển sang chế độ ủ, để thêm khoảng 15 phút. Rồi kiểm tra bánh chín hay chưa thì nên dùng tăm xiên qua bánh, nếu tăm ướt thì chưa chín và phải bật chế độ nấu thêm lần nữa và tiếp tục nấu. Đến khi nào thấy bánh nở xốp là được.

Món 5: Chè ngô nấu bằng nồi cơm điện

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 3 bắp ngô ngọt
• 400g đường thốt nốt, hoặc dùng đường kính.
• 5 lá dứa.
• 100g dừa nạo và 1 lon nước cốt dừa.

Thực hiện:

• Nhặt sạch râu và vỏ ngô, tẽ hạt ngô và để lại lõi ngô luộc lấy nước ngọt cho món chè ngon hơn.
• Đem cho ngô tẽ hạt cùng với lõi ngô cho vào nồi cơm điện, cho nước đến nửa nồi và bật chế độ nấu. Khi nào sôi thì bỏ lõi ngô ra và cho thêm lá dứa, tiếp tục nấu.
• Đợi cho nồi chè sôi thì cho đường vào rồi nhanh tay đảo đều. Khi nào nước gần cạn thì chế thêm chút nước vào.
• Nấu chề đến khi sôi thì chuyển sang chế độ ủ. 10 phút sau kiểm tra lại thấy chè ngô chín mềm rồi là được. Chè ngô chín múc ra bát để ăn thì rắc một ít dừa nạo và nước cốt dừa lên trên. Chè ngô có thể dùng nóng hay lạnh đều ngon.

Nồi cơm điện cơ 1.8 lít Coex CR-3425

Chỉ cần một chiếc nồi cơm điện bạn đã có thể biến tấu những món ăn nấu bằng nồi cơm điện siêu ngon và tiện lợi. Trên đây là 5 món ăn nấu bằng nồi cơm điện mà Gia dụng Sunwin muốn chia sẻ cho quý khách hàng. Chúc cho mọi người nấu ăn thành công và ngon miệng cùng các món ngon trên nhé!