No products in the cart.
Chảo
Chảo chống dính loại nào tốt nhất trên thị trường
13
Th9
Th9
Chảo chống dính là vật dụng làm bếp quen thuộc đối với nhiều gia đình. Dù đã đến lúc thay chảo mới nhưng bạn vẫn chưa biết loại chảo chống dính loại nào tốt để chọn mua. Mời bạn tham khảo bài viết của Gia dụng Sunwin để tìm hiểu các thương hiệu đồ dùng nhà bếp từ Đức, Ý, Mỹ và Hà lan để chọn được loại chảo chất lượng cho căn bếp nhà mình bạn nhé.
Tại sao nên dùng chảo chống dính ?
Chảo chống dính là sản phẩm được phủ lớp chống dính dựa trên công nghệ sản xuất khá nghiêm ngặt và yêu cầu sự tỉ mỉ cao. Hiện nay, lớp phủ trên chảo chống dính sẽ được làm từ nhiều chất liệu phổ biến như Teflon, Ceramic (gốm), đá hoa cương,…
Ngoài ra, khi sử dụng chảo chống dính khi nấu ăn sẽ mang lại nhiều lợi ích hơn so với chảo thường. Một số ưu thế có thể kể đến như:
- Giảm thiểu lượng dầu mỡ: Nhờ bề mặt chống dính mà khi xào rán chảo chống dính không cần sử dụng quá nhiều dầu mỡ đảm bảo cho sức khỏe.
- Việc chiên xào trở nên đẹp mắt và dễ dàng hơn: Loại chảo này sẽ hạn chế tối đa thực phẩm dính xuống đáy chảo hoặc cháy khét.
- Dễ vệ sinh sau khi sử dụng: Hạn chế thức ăn bám dính và cháy khét vào đáy và thành chảo nên việc vệ sinh sau khi sử dụng nhanh chóng và tiết kiệm hơn.
- An toàn hơn với sức khỏe: Giúp hạn chế lượng dầu mỡ sử dụng khi nấu nướng.
Chảo chống dính loại nào tốt và phù hợp ?
Dưới đây là các tiêu chí để giúp bạn tìm được loại chảo chống dính tốt phù hợp với căn bếp nhà mình.
Giá thành
Giá thường là một tiêu chí phản ánh cho chất lượng sản phẩm, nên khi người tiêu dùng chọn các sản phẩm có giá cao thường mong đợi chất lượng tốt. Tại Kitchen Koncept, với mức giá chỉ từ 500.000 đồng, bạn có thể sở hữu ngay sản phẩm chảo chống dính cao cấp ngoại nhập chất lượng cao cùng sự bền bỉ dài lâu.
Phù hợp với loại bếp
Không phải loại chảo chống dính nào cũng dùng được cho mọi loại bếp. Các chảo có chất liệu như nhựa, gốm, và các loại chảo có lớp phủ hoặc tay cầm, phụ kiện bằng nhựa hoặc cao su không phù hợp với bếp gas. Bởi vì bếp gas tạo ra nhiệt độ cao, và các vật liệu này có thể bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ cao, dẫn đến biến dạng, nứt vỡ hoặc thậm chí cháy đốt.
Bên cạnh đó, các chảo có chất liệu từ nhôm, đồng, inox không có lớp nhiễm từ hoặc gang phi lớp ferritic thường không phù hợp với bếp từ. Là vì chúng không phản ứng với từ trường được tạo ra bởi bếp từ.
Kích thước và trọng lượng
Kích thước chảo chống dính phổ biến từ 20 đến 28cm. Tùy vào nhu cầu và sở thích cá nhân mà người dùng có thể chọn kích thước cho phù hợp.
Chất liệu của lớp chống dính
- Chống dính tự nhiên: Được hình thành bằng việc tôi dầu thường xuyên sau mỗi lần sử dụng. Một số dòng chảo có khả năng chống dính tự nhiên như chảo gang Lodge, chảo gang Unilloy…
- Chống dính Teflon: Teflon là một loại nhựa khó phân hủy, chống dính tốt và không phản ứng với thức ăn. Teflon chống dính tốt nhưng khá nhạy cảm với nhiệt độ cao, vì vậy họ đã cải tiến bằng cách thêm các loại đá cứng vào bên trong lớp phủ, chảo trở nên bền bỉ hơn và được ưa chuộng sử dụng.
- Chống dính Ceramic: Chất này được làm từ khoáng chất vô cơ, chịu được nhiệt độ lên tới 450 độ C, khó phân hủy, không phản ứng với thức ăn, khả năng chống dính tốt, không chứa chất PTFE hoặc PFOA.
- Chống dính vân đá: Loại chảo thông dụng được phủ một lớp đá tự nhiên siêu nhỏ được trộn với chất chống dính để đạt được mức độ chống mài mòn cũng như độ bền cao, chống trầy xước và giữ nhiệt tốt, không chứa chất PTFE và PFOA, an toàn cho sức khỏe.
Chảo chống dính tốt tại Gia dụng Sunwin
Chảo Elmich Tri Max là một loại chảo gang tiên tiến với khả năng hạn chế gỉ sét cao. Điểm nổi bật của chảo gang này là khả năng bắt nhiệt tốt, truyền nhiệt nhanh và giữ nhiệt lâu hơn so với các loại chảo inox khác.
Sử dụng trên mọi loại bếp, đặc biệt là hoạt động tốt nhất trên bếp từ và trong lò nướng. Tạo ra lớp chống dính tự nhiên bằng cách thường xuyên tôi dầu sau mỗi lần sử dụng.
Chảo nhôm LOCK & LOCK
Chảo nhôm Lock & Lock 24cm là một sản phẩm Được chế tạo từ nhôm nguyên khối có độ dày 5mm, chảo có độ ổn định và bền bỉ trong suốt quá trình sử dụng, không gây cong vênh.
Với lớp phủ Ti-X 5 lớp chống dính cải tiến hiệu suất chống dính cao, giảm xước khi sử dụng phụ kiện kim loại, và ngăn chặn hiện tượng bong tróc. Đặc biệt không chứa PFOA, an toàn cho sức khỏe của người sử dụng.
Lời kết
Trong bài viết đã chia sẻ cách chọn chảo chống dính tốt mà Gia dụng Sunwin chia sẻ với bạn. Rất mong thông qua bài viết sẽ giúp bạn lựa chọn được loại chảo phù hợp. Đừng quên vào gian hàng Gia dụng Sunwin để săn ngay đồ gia dụng với giá ưu đãi.
